В рамках Консорциума "Здоровьесбережение. Питание. Демография"

V БИЗНЕС-ФОРУМ «ПИЩЕВАЯ ИНДУСТРИЯ И МЕДИЦИНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЕСБЕРЕЖЕНИЯ НАРОДА РОССИИ»

Цель:
Объединить усилия пищевой индустрии, медицины и образования по внедрению инновационных технологий производства пищевых продуктов, обеспечивающих здоровьесбережение населения и технологическое лидерство Российской Федерации, а также широкого распространения знаний в области оптимального питания.
Бизнес-форум традиционно собирает руководителей и ведущих специалистов технологических служб и департаментов качества холдингов, компаний и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, врачей-диетологов, санитарных врачей Роспотребнадзора, ученых ФИЦ питания и биотехнологии, ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова, НИИ и ведущих университетов России, осуществляющих подготовку специалистов и научные исследования в области производства пищевых продуктов и подготовки врачей-диетологов.

В программе:
Пленарное заседание «Медицина, пищевая индустрия и образование, как основа здоровьесбережения народа России».
Экспертная сессия «Пищевые ингредиенты - базовый элемент в производстве обогащенной и специализированной пищевой продукции».
Тематическая сессия «Биологически активные добавки в рационе питания современного человека».
Научно-практическая сессия «Инновационные пищевые продукты на растительной основе».
Фокус-сессия «Критически значимые пищевые вещества или глобальные вызовы, требующие незамедлительного решения».
Круглый стол «Образование профессионалов и населения в области оптимального питания».

В фокусе обсуждения:
Здоровое питание, как наиболее эффективный путь к здоровьесбережению.
Консорциум «Здоровьесбережение, питание и демография», как инструмент научно-технологического развития.
Инновационные пищевые ингредиенты и продукты в обеспечении здорового долголетия.
Альтернативные источники белка в производстве пищевой продукции с заданным химическим составом.
Унификация подходов к экспертизе биологически активных добавок к пище на территории ЕАЭС.
Современные технологии искусственного интеллекта в персонифицированном питании.
Инновационные пищевые продукты на растительной основе.
Оптимальное питание как профилактика алиментарно-зависимых заболеваний
Образовательные программы по оптимизации питания - важнейший элемент в формировании здоровья народа.

Формат бизнес-форума: Предусмотрено два формата участия:
Офлайн - личное присутствие.
Онлайн - трансляция по ВКС. Ссылка на онлайн-трансляцию высылается после предварительной регистрации.

Информационное письмо

Скачать проект программы 

ЗАЯВКА