по программе повышения квалификации: «Новое в технике и технологии мукомольного производства»

Срок проведения: 24 - 26 сентября 2013 г.

Организаторы конференции:
• Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
• Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий
• Международная промышленная академия

Информационная поддержка:
• Журнал «Хлебопродукты»
• Журнал «Комбикорма»

В программе конференции будут рассмотрены следующие вопросы:
• Состояние и перспективы развития мукомольной отрасли
• Прогнозы развития рынков зерна, муки и крупы с учётом обеспечения продовольственной безопасности и экспортно - импортных возможностей предприятий
• Развитие технической базы мукомольных и крупяных предприятий на основе современных инновационных технологий, обеспечивающих эффективное использование зерна и энергоресурсов
• Пути повышения загрузки производственных мощностей с целью улучшения экономических показателей предприятий отрасли
• Расширение ассортимента вырабатываемой продукции с учётом спроса потребителей. Глубокая переработка зерна - инновационный путь повышения эффективности производства
• Работа предприятий в Едином экономическом пространстве и Таможенном союзе. Первые итоги работы мукомольно-крупяных предприятий после вступления России в ВТО
• Обеспечение качества и безопасности продукции мукомольного и крупяного производства. Новые приборы и методы контроля
• Нормативно - техническая база документации отрасли на производство муки и крупы и задачи по гармонизации её с зарубежными требованиями к продукции
• Подведение итогов работы конференции и награждение победителей смотра - конкурса «Лучшая мельница России - 2012»

К участию в работе конференции приглашаются:
• Руководители федеральных и региональных органов управления АПК, департаментов пищевой и перерабатывающей промышленности и других структур, обеспечивающих функционирование зернового сектора экономики
• Руководители и специалисты мукомольных и крупяных предприятий
• Руководители и специалисты фирм-участников зернового рынка
• Специалисты научно-исследовательских, проектных организаций и учебных институтов
• Руководители и представители зарубежных компаний и фирм
• Представители средств массовой информации

В рамках конференции предусмотрено:
• Выставка, на которой будут представлены стенды отечественных предприятий и зарубежные фирмы
• Деловые встречи и переговоры
• Выставка-продажа отраслевой литературы

Справки и заявки:
Заведующий кафедрой зерна и продуктов его переработки
Фейденгольд Владимир Борисович, тел./факс: (499)235-81-86,
e-mail: feydengold@grainfood.ru
Доцент Злобина Людмила Николаевна тел. (495)959-71-05, e-mail: zlobina@grainfood.ru
Галкина Лариса Сергеевна, тел. (495) 959-66-76
Заведующая лабораторией Чукумбаева Маргарита Леонидовна,
тел./факс (499) 235-46-91, е-mail: rita@grainfood.ru
Деканат - тел./факс (499) 235-95-79, e-mail: dekanat@grainfood.ru