Срок проведения - 3 – 6 марта 2008 г.
Стоимость обучения - 8 600 руб.

Для специалисты центрального аппарата и территориальных подразделений Росрезерва, начальники ПТЛ пунктов ответственного хранения хлебопродуктов госрезерва программа включает следующие вопросы:
 Законодательные, нормативные и технические документы, регулирующие прием, хранение и отпуск зерна и продуктов его переработки государственного резерва
 Технология хранения зерна и продуктов его переработки
 Проведение государственного контроля безопасности, качества и сохранности зерна и продуктов его переработки государственного резерва
 Требования к качеству зерна и продуктов его переработки государственного резерва
 Современные методы и лабораторное оборудование для определения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
 Определение показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки (практические занятия)
 Требования к лабораториям
 Метрологические требования к лабораторному и технологическому оборудованию на предприятиях ответственного хранения хлебопродуктов государственного резерва
 Порядок учета зерна и продуктов его переработки на пунктах ответственного хранения хлебопродуктов государственного резерва
 Проведение и оформление операций по приемке, хранению и отпуску зерна и продуктов его переработки государственного резерва
 Внедрение и сертификация системы менеджмента качества (производства) по ГОСТ Р ИСО 9001-2001 на пунктах ответственного хранения хлебопродуктов государственного резерва
 Инспектирование хлебопродуктов государственного резерва и решение разногласий
 Современные способы защиты зерна и продуктов его переработки от вредителей хлебных запасов
 Юридические аспекты работы с хлебопродуктами государственного резерва

По окончанию семинара предусмотрена аттестация слушателей и выдача сертификата государственного образца о прохождении курса повышения квалификации.

Занятия проводят преподаватели МПА, специалисты ФГУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки», специалисты в области качества и хранения зерна и продуктов его переработки, специалисты центрального аппарата Росрезерва

Справки и заявки:
Заведующий кафедрой зерна и продуктов его переработки
Фейденгольд Владимир Борисович, тел./факс (495) 235-81-86, 959-71-05, e-mail: feydengold@grainfood.ru
доцент кафедры Мосолова Нина Михайловна, тел. (495) 959-67-01
Деканат – тел./факс (095) 235-95-79, (095) 237-62-42, e-mail: igrfop@dol.ru