Закрытое акционерное общество «Институт перерабатывающей промышленности» было основано в 1969 г. как Институт повышения квалификации руководящих работников и специалистов отрасли хлебопродуктов и комбикормовой промышленности.
Уже 49-лет основным направлением деятельности Института является работа в сфере дополнительного профессионального образования. За это время в его стенах прошли переподготовку и повысили квалификацию около 270 тысяч руководителей и специалистов большинства отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности России, стран СНГ и 63 стран мира. В 2001 г. Институт в соответствиии с законодательством Российской Федерации для развития образовательной деятельности учередил «Международную промышленную академию», что позволило аккредитовать Ученый Совет, расширить спектр образовательных направлений и открыть аспирантуру. Академия ежегодно проводит обучение для более чем 7 тысяч человек и регулярно организует Международные и Всероссийские форумы, смотры качества продукции, конференции, симпозиумы и семинары по актуальным вопросам отраслей агропромышленной сферы.
В настоящее время в рамках научно-исследовательской работы Института и Академии сформирована новая Лаборатория, которая работает по направлениям, связанным с метрологией, метрологическим обеспечением и производством измерительной техники. В рамках своей деятельности Лаборатория поставляет меры и стандартные образцы для поверки и калибровки средств измерений для лабораторий контроля качества сельскохозяйственного сырья и пищевой продукции, использующих методы спектроскопии и элементного анализа.
| 
