КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ПРИ ПРИЁМКЕ НА ЭЛЕВАТОРЫ И ХЛЕБОПРИЁМНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ЕГО РАЗМЕЩЕНИЯ И ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ
По программе повышения квалификации «Система контроля за безопасностью и качеством сырья и продукции на предприятиях хранения и переработки сырья»

Срок проведения - 18 – 22 мая 2009 г.
Стоимость обучения - 9 800 руб.

Программа включает следующие вопросы:
 Планирование работ по приёмке, размещению партий зерна на обработку и хранению на период заготовок и суткам периода заготовок (предварительная оценка качества и объёмов приёмки зерна, расчёт необходимой вместимости зернохранилищ, установление эксплуатационной производительности технологических линий);
 Организация приёмки зерна (злаковые, бобовые, масличные) с автомобильного транспорта (работа с продавцами зерна, оформление документации);
 Методы и устройства отбора проб зерна и выделения навесок;
 Экспресс методы для определения качества партий зерна при приёмке и размещении;
 Определение качества зерна по среднесуточным образцам (для расчёта с продавцом);
 Контроль качества при обработке и хранении партий свежеубранного зерна;
 Новые приборы для оценки качества зерна различных культур и назначения;
 Новые нормативно-технические документы.

По окончании полного курса 72-часовой программы повышения квалификации выдается удостоверение государственного образца

Справки и заявки:
Кафедра зерна и продуктов его переработки
Зав. кафедрой Фейденгольд Владимир Борисович, тел./факс (495) 235-81-86, e-mail: feydengold@grainfood.ru
Доцент Злобина Людмила Николаевна, тел./факс (495) 959-71-05,
e-mail: zlobina@grainfood.ru.
Деканат – тел./факс (495) 235-95-79, (495) 237-62- 42, e-mail: dekanat@grainfood.ru