СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ СИМПОЗИУМ VDMA
«НЕМЕЦКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ – ДЛЯ РОССИЙСКОЙ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.
ПРОИЗВОДСТВО И УПАКОВКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ»

Срок проведения – 9 - 10 ноября 2009 г.

Организаторы симпозиума:
 Профессиональный союз производителей оборудования для пищевой промышленности и упаковки пищевых продуктов (VDMA) - Германия
 Международная промышленная академия

В программе симпозиума:
 Подготовка сырья
 Переработка какао
 Производство шоколада
 Производство карамели и других кондитерских изделий
 Производство мучных кондитерских изделий с длительными сроками годности
 Технология упаковки

Девятнадцать фирм ФРГ, работающих на международном уровне, представят свое оборудование и услуги. В специализированных докладах будут отражены новейшие тенденции и внедренные к практику разработки в области производства и упаковки кондитерских изделий.

В рамках симпозиума предусмотрена:
 Выступление с докладами представителей следующих фирм: AZO, Bühler Barth, Bühler Bindler, Bühler Frisse, Robert Bosch, Chocotech Driam Anlagenbau, Fritsch, Hebenstreit, Hosokawa-Bepex, Klöckner Hänsel Processing, F. B. Lehmann , Loesch Verpackungstechnik , OKA, Reimelt GmbH, Sollich KG, Theegarten-Pactec, Winkler & Dünnebier , Werner & Pfleiderer
 Стендовая выставка немецких производителей оборудования для кондитерской промышленности
 Выставка-продажа отраслевой научно-производственной и нормативно-технической литературы

Справки и заявки:
Проректор по международному сотрудничеству Дашевский Владимир Израилович, тел. /факс: (495) 235-42-81, 959-66-69; e-mail: dashevsky@grainfood.ru
Заведующая кафедрой пищевых производств Иунихина Вера Сергеевна,
тел.(495)959-66-51, e-mail:iunikhina@grainfood.ru
Заместитель руководителя Центра международного сотрудничества Литовченко Лариса Николаевна - тел.:(495) 237-49-51, факс: 235-42-77, е-mail: litovchenko@grainfood.ru
Деканат – тел./факс (495)235-95-79, e-mail: dekanat@grainfood.ru

подробнее >>