Уважаемые руководители предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности!
11 - 13 марта 2015 года
Международная промышленная академия (МПА) проводит практическую конференцию для специалистов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности:
В программе:
• Современная законодательная и нормативная база в области производства пищевой продукции. Технические регламенты Таможенного союза - работа предприятий в новых условиях;
• Первые итоги применения технических регламентов Таможенного союза;
• Утвержденные и готовящиеся изменения в технические регламенты Таможенного союза;
• Организация государственного контроля за выполнениями требований технических регламентов;
• Стандарты как доказательная база технических регламентов;
• Разработка и внедрение систем менеджмента качества и безопасности на пищевых и перерабатывающих предприятиях. Внедрение и поддержка ХАССП для выполнения требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
• Роль санитарно-гигиенического состояния предприятий в выпуске качественной и безопасной продукции, внедрении систем менеджмента качества и безопасности (ИСО серии 9000, ХАССП и др.);
• Санитарная обработка оборудования и помещений на пищевых предприятиях: новые направления, пути решения проблем;
• Современные дезинфицирующие и моющие средства отечественного и импортного производства. Аспекты безопасного применения;
• Круглый стол «Практика применения технических регламентов Таможенного союза. Вопросы и ответы».
Регистрация - 11 марта 2015 г. с 10.00 до 16.00 в МПА
Практическая конференция является модулем программы повышения квалификации «Современные техника и технологии пищевых производств»
По окончании обучения выдается сертификат
Справки и заявки:
Куратор: Чибисова Елена Серафимовна, тел/факс (495) 959-66-86,
е-mail: chibisovaelena@grainfood.ru; kpp-mpa@mail.ru
Ведущий методист: Ткаченко Ольга Петровна, тел/факс (495) 959-66-52,
е-mail: maslova@grainfood.ru
Заведующий кафедрой пищевых производств: Иунихина Вера Сергеевна,
тел. (495) 959-66-51, е-mail: iunikhina@grainfood.ru
Деканат - тел/факс(499) 235-95-79, e-mail: dekanat@grainfood.ru
| 
