"Государстенный контроль и надзор за безопасностью и качеством зерна и продуктов его переработки"
по программе повышения квалификации «Организация работы производственно-технологических лабораторий на современных предприятиях хранения и переработки сырья»

Срок проведения -11 – 15 мая 2009 г.
Стоимость обучения - 9 000 руб.

Для специалистов центрального аппарата и территориальных подразделений Россельхознадзора, Россельхозцентра, Росрезерва, заведующих и начальников ПТЛ.

Программа включает следующие вопросы:
 Законодательные, нормативные и технические документы, регулирующие прием, хранение и отпуск зерна и продуктов его переработки
 Технология хранения зерна и продуктов его переработки
 Проведение государственного контроля безопасности, качества и сохранности зерна и продуктов его переработки
 Требования к качеству зерна и продуктов его переработки государственного резерва
 Современные методы и лабораторное оборудование для определения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
 Практические занятия - определение показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
 Порядок учета зерна и продуктов его переработки
 Инспектирование зерна и хлебопродуктов и решение разногласий
 Современные способы защиты зерна и продуктов его переработки от вредителей хлебных запасов
 Юридические аспекты работы с зерном и хлебопродуктами

По окончании полного курса 72-часовой программы повышения квалификации выдается удостоверение государственного образца

Справки и заявки:
Кафедра зерна и продуктов его переработки
Зав. кафедрой Фейденгольд Владимир Борисович, тел./факс (495) 235-81-86, e-mail: feydengold@grainfood.ru
Доцент Злобина Людмила Николаевна, тел./факс (495) 959-71-05
e-mail: zlobina@grainfood.ru.
Деканат – тел./факс (495) 235-95-79, (495) 237-62- 42, e-mail: dekanat@grainfood.ru