[ 07.11.2007 ] С 29 по 31 октября 2007 г. Международная промышленная академия совместно с Российским Союзом предприятий молочной отрасли (РСПМО) провели научно-практический семинар «Законодательство, нормативная база, новые стандарты, контроль и надзор в молочной отрасли России»
С 29 по 31 октября 2007 г. Международная промышленная академия совместно с Российским Союзом предприятий молочной отрасли (РСПМО) провели научно-практический семинар «Законодательство, нормативная база, новые стандарты, контроль и надзор в молочной отрасли России».
В работе семинара приняли участие директора, главные инженеры, главные технологи, заведующие лабораториями, начальники производства, технологи, специалисты управления сельского хозяйства и центров сертификации и мониторинга России.
Всего в семинаре участвовали представители молочных предприятий, центров сертификации и мониторинга из 14 регионов России.
На открытии семинара присутствовали члены Российского Союза предприятий молочной отрасли и Международной промышленной академии.
О ценовой конъюнктуре на молочном рынке сообщил Лабинов В.В., исполнительный директор РСПМО; о продвижении проекта Федерального закона № 284053-4 «О техническом регламенте на молоко и продукты его переработки» рассказала Крикун Т.И., руководитель информационно-аналитического центра РСПМО; о новых документах Роспотребнадзора в области проведения санитарно-эпидемиологических экспертиз, регистрации пищевых добавок и маркировке пищевых продуктов доложил Мосов А.В., заместитель заведующего отделом управления Роспотребнадзора по г. Москве; об актуальных вопросах стандартизации в молочной отрасли, о сроках введения и особенности применения нового национального стандарта «Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения» доложила Абдуллаева Л.В., ответственный секретарь РСПМО; о национальных стандартах для производства сыров и ГОСТе «Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие, Технические условия» сообщила Оносовская Н.Н., ГНУ ВНИИ маслоделия и сыроделия; о национальном стандарте «Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум» рассказала Эрвольдер Т.М., ЗАО «Партнер».
Так же программа семинара включала культурную программу (посещение театра).
По окончанию семинара участникам торжественно вручили сертификаты.
Следующий семинар по вопросам стандартизации состоится в академии в первом полугодии 2008 г. |