[ 28.09.2011 ]
21 – 22 сентября с.г. в Международной промышленной академии состоялась VI Международная конференция «Мельница - 2011», организованная Министерством сельского хозяйства РФ , Российским союзом мукомольных и крупяных предприятий и Международной промышленной академией.

VI Международная конференция «Мельница - 2011»
Модернизация.Инновации. Техническое перевооружение.

21 – 22 сентября с.г. в Международной промышленной академии состоялась VI Международная конференция «Мельница - 2011», организованная Министерством сельского хозяйства РФ , Российским союзом мукомольных и крупяных предприятий и Международной промышленной академией.
В конференции приняло участие 259 человек - руководители и специалисты мукомольных и крупяных предприятий, фирм – участников зернового рынка, специалисты научно – исследовательских, проектных организаций и учебных институтов, руководители и представители зарубежных компаний и фирм, представители средств массовой информации.
Страны – участники конференции : Россия, Беларусь, Украина, Казахстан, Бельгия, Германия, Италия, Швейцария, Чехия, Турция.
В рамках конференции прошла выставка , на которой были представлены 34 стенда отечественных и зарубежных фирм – производителей оборудования и осуществляющих строительство мукомольных и крупяных производств.
На Пленарных заседаниях было заслушано 37 докладов по вопросам состояния и перспектив развития мукомольно – крупяной промышленности, проблемам и путям их решения в современных условиях , развития технической базы на основе современной технологии глубокой переработки зерна и современного технологического оборудования, расширению ассортимента продукции с учетом спроса потребителей, организации контроля за качеством и безопасностью муки и крупы, и др.
Уделено внимание актуальным вопросам энергосбережения и промышленной безопасности технологического оборудования на предприятиях мукомольно – крупяной промышленности.