[ 13.10.2017 ] С 22 по 27 сентября 2017 г. Академия провела выездной семинар для руководителей и специалистов хлебопекарных предприятий РФ в Германии (Штутгарт) в рамках выставки SÜDBACK-2017.
В семинаре приняли участие 19 человек. Помимо общего знакомства с экспозицией выставки (оборудование для хлебопекарной промышленности, сырье, продукты глубокой заморозки, печи, холодильное оборудование, кондиционирование, упаковочные материалы, оборудование для магазинов и кондитерских) прошли тематические семинары на стендах фирм KÖNIG (Австрия), DIOSNA (Германия), MIWE (Германия) WACHTEL (Германия). Большой интерес вызвала техническая экскурсия на хлебопекарное предприятие Bäckerei und Konditorei Treiber GmbH (г. Штайненбронн).
ФОТОХРОНИКА |