[ 18.12.2019 ] С 10 по 13 декабря 2019 г. в МПА прошли курсы повышения квалификации по программе: «Актуальные проблемы в сфере контроля качества и безопасности зерна (семян) и зернопродуктов в условиях ЕАЭС»
|
В учебе приняли участие 33 специалиста Управлений Россельхознадзора, Россельхозцентра, МВЛ, ВНИИКР, элеваторов, крупных комбинатов хлебопродуктов, Русской элеваторной компании из 17 регионов Российской Федерации. В процессе обучения слушатели изучили следующие вопросы: основные задачи в сфере контроля качества и безопасности зерна (семян) и зернопродуктов; семеноводство в России- состояние и перспективы; борьба с потерями при приёмке, послеуборочной обработке и хранении зерна; практические вопросы аккредитации Испытательных лабораторий; стандарты на зерно и продукты его переработки, принятые в 2011-2019гг, обзор новых стандартов; практика применения Технических регламентов ТС; порядок декларирования пищевой продукции; методы определения качества и безопасности зерна (семян); обеспечение фитосанитарной карантинной безопасности зерна; современные способы защиты зерна от вредителей; системы менеджмента безопасности на пищевых и перерабатывающих предприятиях. Выстраивание системы прослеживаемости; метрологическое и приборное обеспечение контроля качества и безопасности зерна (семян) и зерновых продуктов; требования к оформлению договоров и учетной документации по операциям с зерном; лабораторное оборудование и приборы экспресс-анализа для определения качества зерна и продуктов его переработки, критерии выбора оборудования и порядок эксплуатации; практические занятия по определению качества семян в Испытательной лаборатории ФГБУ «Россельхозцентр» г. Видное Московской области. Практические занятия по определению показателей качества зерна и зернопродуктов на БИК анализаторах серии ИнфраЛЮМ® ФТ в лаборатории Группы компаний «Люмэкс» г. Москва. Лекции и практические занятия вели профессорско-преподавательский состав МПА и высококвалифицированные специалисты ИЛ ФГБУ «Центр оценки качества зерна», ВНИИКР и других организаций. Слушатели, прибывшие из разных регионов России, отметили высокий уровень освещения вопросов программы курса повышения квалификации. По окончании курса слушателям вручили удостоверения о повышении квалификации и методические пособия в электронном виде.
|