[ 02.11.2020 ]
26-30 октября в МПА состоялась программа повышения квалификации "ЧЕТВЕРТАЯ ШКОЛА ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ"

С 26 по  30 октября  2020 г. в Международной промышленной академии успешно прошла онлайн программа повышения квалификации специалистов предприятий пищевой промышленности в форме «Школы пищевой безопасности» по теме:   «Ведущий аудитор системы пищевой безопасности на базе стандартов ISO 22000:2018, ISO 19011:2018 » (40 часов)

Организаторами образовательного мероприятия выступили Международная промышленная академия и компания Альянс Групп.

Программа была  реализована с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий в формате онлайн. В программе повышения квалификации приняли участие 16 специалистов из 8 регионов России (Москва и Московская область, Воронежская  область, Ивановская  область,  Краснодарский край, Рязанская область, Тверская область и  Республика Хакасия).

Данный курс предоставил слушателям знания и навыки, необходимые для проведения аудитов первой, второй и третьей стороны систем менеджмента пищевой безопасности (СМПБ) в соответствии с ISO 19011:2018, ISO TS/22003:2013 и ISO/IEC 17021-1:2015. Участники программы повышения квалификации получили возможность сразу применять полученные знания.

В онлайн обучении  участвовали  специалисты таких предприятий как: ООО «БРИЗ», ООО «Рижский  хлеб», АО «Краснодарский  хлебозавод № 6», ООО «АКАДЕМИЯ - Т», ООО «ФИШЕРИС», ЗАО «Московская Пивоваренная Компания», ООО «РостАгроКомплекс», МП «Хлебозавод №3 г. Рязани», ООО «ЗМК», ООО «Кондитерский концерн Черногорский».

Программу повышения квалификации открыли первый проректор МПА, д.т.н., профессор Иунихина Вера Сергеевна , Генеральный директор ООО «Учебный центр Альянс», ведущий аудитор, Шилова Ирина Олеговна и  Исполнительный директор ООО «Учебный центр Альянс», ведущий аудитор Соболева Маргарита Анатольевна.

Нашим замечательным слушателям: главным технологам, начальникам лабораторий, руководителям службы качества и т.д. - важно быть в курсе происходящих в отрасли событий. Поэтому лекция В.С. Иунихиной, д.т.н., проф., первого проректора МПА о последних изменениях в законодательной и нормативной базе была очень актуальна.

         Шилова И.О., ведущий  аудитор, генеральный  директор  ООО «Учебный  центр Альянс» сделала  обзор  новой  версии ISO 22000,   остановилась на риск - ориентированном  подходе и выполнении требований новой  версии.    Знакомство с  понятием аудита, стандартом  ISO 19011 «Руководящие указания по аудиту систем менеджмента», практические  работы  по  составлению Плана  и программы аудита, форм  отчетностей, чек - листов осветила М.А. Соболева, ведущий аудитор, исполнительный директор Учебного центра Альянс.   Так  же  была  освещена  тема  основных программ предварительных мероприятий, проведение НАССР-анализа и управление рисками на пищевом предприятии. Маргарита Анатольевна структурировала информацию, разбирая примеры и предлагая конкретные решения. Участники мероприятия скрупулезно разбирались в предложенной тематике, а в ходе живой дискуссии получили ответы на многие острые вопросы. По  окончании обучения была  проведена итоговая  аттестация в  форме  экзамена.

Удостоверения о повышении квалификации и  сертификаты  были отправлены по почте заказным письмом после окончания обучения.

Спасибо всем участникам за активность и положительную оценку нашей программы. Уверены, полученные знания найдут применение уже в ближайшем будущем!

Уважаемые руководители и специалисты предприятий, приглашаем вас в Академию!

Подробную информацию о Международной промышленной академии и наших образовательных мероприятиях вы можете посмотреть на нашем сайте www.grainfood.ru, а также на страничках в Фейсбуке (@academympa) и Инстаграм (@academy.mpa).

ФОТОГАЛЕРЕЯ