[ 16.10.2006 ] 2-13 октября 2006 года года в Международной промышленной академии прошли занятия по программе повышения квалификации «Современное производство хлеба и хлебобулочных изделий в условиях пекарни».
Повысили свою квалификацию и прошли профессиональную подготовку специалисты хлебопекарных предприятий малых мощностей из 7 регионов России, а также из Казахстана и Украины. Занятия проводили высококвалифицированные преподаватели - известные ученые, имеющие большой опыт практической работы, специалисты хлебопекарной промышленнсти.
В рамках программы повышения квалификации прошли лекционные и лабораторные занятия в Международной промышленной академии и ГосНИИХП, мастер-класс на базе учебно-производственного центра ООО «Ирекс» (Россия-Германия), техническая экскурсия на пекарни Опытного хлебозавода ГосНИИХП. Слушатели посетили экспозиции Международной выставки «Агропродмаш – 2006», а также «Золотая осень» на ВВЦ.
Слушателям, прошедшим 100-часовое обучение, были вручены государственные свидетельства о повышении квалификации, а прошедшим 540 часов обучения – дипломы о профессиональной переподготовке государственного образца.
Программа повышения квалификации для специалистов хлебопекарных предприятий малых мощностей будет продолжена весной 2007 года.
фоторепортаж |