[ 28.04.2022 ] 15 апреля 2022 г. в Международной промышленной академии прошли обучение специалисты отделов качества собственных торговых марок федеральной торговой сети «Пятерочка» Х5 Retail Group.
Корпоративный консультационный семинар "Современная законодательная и нормативная база в области производства пищевой продукции. Система технического регулирования" был специально разработан с учетом специфики деятельности торговых сетей.
Руководитель программы - первый проректор МПА, д. т. н., профессор Иунихина Вера Сергеевна, рассказала о современной законодательной и нормативной базе в области производства и оборота пищевой продукции.
Обзор актуальных изменениях и практик применения технических регламентов Евразийского экономического союза (ЕАЭС) на пищевую продукцию дала Хомич Людмила Михайловна, вице-президент по качеству Союза производителей соков, воды и напитков (СОЮЗНАПИТКИ).
Ответы на многие вопросы слушателей о соблюдении технических регламентов ЕАЭС содержались в лекции начальника отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Раевой Надежды Руслановны.
Участники семинара приняли живое участие в деловой игре на знание основ законодательства и технического регулирования в области производства и оборота пищевой продукции.
Завершился семинар открытым обсуждением результатов программы и вручением сертификатов.
ФОТОХРОНИКА |